野沢菜漬け

今年も何度か霜が降り柔らかくなってきたので
今日は家族総出で朝から無農薬自家栽培の野沢菜の収穫です。
午後からは焼酎たっぷりで漬け込みです
オーナーは野沢菜漬けて２０年の漬けこみ名人
秘伝の調味料で正月には最高の味になります
ご賞味ください（*^_^*）
（アルコール類を注文の方にはサービスでお出ししております。）

ということで、オーナーのひとり言のページでした(^^)

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